sabato 6 giugno 2015

Pasta con feta e fagioli


Ingredienti per 3 persone
  • 250 gr. di pasta
  • 200 gr. di feta
  • 400 gr. di fagioli borlotti lessati
  • olio, pepe
Una ricetta velocissima per quando si rientra a casa tardi...
In una insalatiera capiente sbriciolate la feta in pezzetti piccoli.
Scolare la pasta e passarla velocemente sotto l'acqua fredda.
Unire i fagioli e la pasta alla feta e condire con un filo d'olio e un pizzico di pepe.