lunedì 10 novembre 2014

Carote al cumino


Ingredienti:
  • carote
  • cumino
  • sale, aglio, olio
Rosolare lo spicchio d’aglio in una padella con due cucchiai di olio e, quando diventa colorito, toglierlo.
Aggiungere le carote tagliate a rondelle. 
Salare, insaporire con un pizzico di cumino e cuocere per circa 10-15 minuti, fino a quando saranno tenere al tatto. 
Spegnete il fornello e servitele subito!