giovedì 11 giugno 2020

Piadina feta e carote



Ingredienti per 3 persone
  • 3 piadine integrali
  • 200 gr. feta
  • 3/4 carote
  • cumino
  • olio evo
Grattugiare le carote e condirle con un filo d'olio e un po' di cumino.
In una ciotola frantumare la feta in piccole scaglie.
Scaldare le piadine su entrambi i lati in una padella bella calda.
Impiattare la piadina bollente, adagiare in superficie la feta, quindi le carote.

Buon appetito!