venerdì 20 ottobre 2017

Pasta integrale al sugo di tonno e piselli



Ingredienti per 3 persone:
  • 250 gr. di pasta integrale
  • 250 gr. di piselli lessati
  • 250 gr. passata di pomodoro
  • 160 gr. di tonno al naturale
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • peperoncino
  • sale
In una pentola imbiondire la cipolla sminuzzata e il peperoncino, quindi aggiungere la passata di pomodoro. Dopo qualche minuto di cottura aggiungere i piselli scolati e il tonno.
Continuare la cottura fino a raggiungere la giusta consistenza.
In una insalatiera mescolare la pasta scolata insieme al sugo ottenuto.


Buon appetito !!!