- 250 gr. di ceci sgocciolati
- 150 gr. di tonno al naturale sgocciolato
- 50 gr. rucola
- olive nere
- pomodorini
- 1 limone
- olio evo
- pepe
Mettere il succo di un limone in una insalatiera insieme a un cucchiaio di olio. Mescolare per ottenere una bella cremina.
Aggiungere quindi i ceci, i pomodorini ridotti a pezzetti, il tonno, le olive e la rucola.
Amalgamare tutti gli ingredienti spolverando di pepe.