mercoledì 6 ottobre 2021

Rucola e mozzarella

Ingredienti per 1 persona

  • 1 mozzarella
  • rucola a volontà
  • olio evo
  • succo di limone
  • origano

Oggi ho scelto di cenare molto semplice, un piatto che rispetta tutte le più buone intenzioni salutiste.

Ho condito la rucola con olio e limone, affettato la mozzarella, filo d'olio e aggiunto un po' di origano...

Che dire di più... buon appetito.